По данным специалистов, к «эмоциональному питанию» в большей мере склонна прекрасная половина человечества. При этом, «заедая» стресс, женщины, в отличие от мужчин, чаще испытывают угрызения совести и испытывают чувство вины и стыда после употребления «запретных» продуктов.
Исток взаимосвязи между стрессом и едой кроется в биохимическом процессе, которых происходит в головном мозге человека. При столкновение человека с реальной угрозой, возникает естественная защитная реакция «все бросить и убежать», которая временно подавляет желание есть. Однако при постоянном нахождение в стрессом состояние, возникновение которого может быть спровоцировано проблемами во взаимоотношениях с родными и близкими, проблемами на работе, плохим состояние здоровья и материальными трудностями, многие люди начинают употреблять неоправданно большое количество высококалорийной пищи. Стоит отметить, что «заедание стресса» ни в коей мере не может решить Ваши проблемы и только усугубит положение дел лишними килограммами, целлюлитом, ожирением и нарушением обмена веществ.
Специалисты здорового питания рекомендуют соблюдать несколько рекомендаций, которым могут помочь Вам понять и избавиться от вредной привычки «заедать стресс».
Совет 1. Научитесь распознавать истинное чувство голода: желание отведать жареной картошки вместе с жирными окороками или вскоре после еды полакомится шоколадным тортиком является эмоциональным голодом.
Совет 2. Заведите дневник. В дневнике рекомендуется каждый день отмечать что Вы съели в течение дня и в каком количестве. Также стоит отмечать чувства, которые Вы испытываете до и после еды. Таким образом в конце каждого дня Вы наглядно сможете оценить, что было лишним в Вашем рационе и определить причину, почему Вы переборщили.
Совет 3. Настраивайтесь на эмоциональный комфорт. Вместо того, чтобы перекусить печеньем или съесть пару пирожных в период негативного эмоционального состояния, лучше позвоните подруге, почитайте книгу, сходите в кино или прогуляйтесь в парке.
Совет 4. Боритесь со стрессом здоровыми методами. Уделите час физическим занятиям, ходите в спортзал или бассейн, уделяйте время физическому и эмоциональному отдыху, больше путешествуйте и общайтесь с друзьями, не бойтесь обратиться за помощью к близким и родным людям.
Совет 5. Переходим на полноценное питание. Сбалансированное питание позволяет употреблять практически все продукты питания, главное в разумных пределах. Отдавайте предпочтение фруктам и овощам, нежирным сортам мяса и рыбы, пейте больше очищенной воды. Освободите холодильник от «вредных» продуктов, чтобы избежать соблазна. И главное, не стоит садиться на строгую диету. Ведь в период стрессовых ситуаций строгие ограничения в еде способны только усугубить положение, провоцируя чувства агрессии, лишения и неудовлетворенности.
Совет 6. К выбору продуктов стоит подходить с чувством осознанности и понимания. Перед тем, как купить что-то съедобное подумайте, какую пользу или вред может принести употребление данного продукта.
Совет 6. Не отчаивайтесь. Плохое настроение, депрессивное состояние свойственно каждому человеку. Это естественно. Помните, что не может быть постоянно плохо, как не может быть постоянно хорошо. Все пройдет, главное не опускать руки и бороться за свое счастье и позитивное настроение.